著者紹介


Salty
鍼灸師の傍ら、古武術の道場「劔和會」も運営しています。
日々の暮らしの中で「本当に健康的な生活ってなんだろう?」と探りながら、体と心の整え方を研究中。
あるとき「四毒抜き(小麦粉・乳製品・砂糖・植物油を控える)」という食事法に出会い、実際に試してみたら、想像以上に体が軽くなって驚きました。
今はその食事スタイルをベースに、「食べること」「作ること」をもっと楽しむ暮らしを発信しています。





Salty
鍼灸師の傍ら、古武術の道場「劔和會」も運営しています。
日々の暮らしの中で「本当に健康的な生活ってなんだろう?」と探りながら、体と心の整え方を研究中。
あるとき「四毒抜き(小麦粉・乳製品・砂糖・植物油を控える)」という食事法に出会い、実際に試してみたら、想像以上に体が軽くなって驚きました。
今はその食事スタイルをベースに、「食べること」「作ること」をもっと楽しむ暮らしを発信しています。