食と道具のまわりで｜おすすめの店と人々– 食材、道具、器、和のもの──“買う”の奥にある物語を訪ねて。 –

このページでは、食にまつわるお店や作り手の方々を紹介しています。
食材を育てる人、道具をつくる人、器や雑貨を選ぶ店主さん。どの人の仕事にも、それぞれの想いや工夫、積み重ねた時間があります。
「どこで買うか」は、「誰と暮らすか」と少し似ているのかもしれません。
そんな気持ちで、私が出会った素敵なお店や人を、ここで静かに綴っていきたいと思います。